備前焼 人間国宝 金重陶陽

金重陶陽　備前焼　人間国宝　最高の陶芸家
最高傑作！　世に出てる個数が増えない為、超希少。超有名料理人なら、デザインの良さが分かるはず。超一級品！
備前焼は、釉薬を使用しない焼き物で、焼成時の窯の状態によって色や模様が変化する「窯変」が特徴です。また、高温で長時間焼き締めることで、高い強度と実用性を持ち、使い込むほどに味わいが増すという特徴も持ちます。
主な特徴:
釉薬なし:
備前焼は、焼き物の表面に塗る釉薬を使用しません。これにより、素朴で自然な風合いが生まれます。
窯変:
焼成時の窯の状況（温度、灰の量、作品の配置など）によって、色や模様が変化します。特に、登り窯では、桟切、胡麻、緋襷、牡丹餅などの美しい窯変が見られます。
高温焼成:
1200℃～1300℃の高温で長時間（1週間～10日程度）焼き締めるため、高い強度を持ち、水漏れもしにくいです。
使い込むほどに味が出る:
表面に微細な凹凸があり、使い込むほどに油や汚れが染み込み、独特の味わいが生まれます。
実用性:
内部が緻密な組織をしているため、比熱が大きくなり、熱しにくく冷めにくいという特徴があります。そのため、料理やお酒の味をより引き立てる効果があるとも言われています。
その他:
備前焼は、「日本六古窯」の一つに数えられ、特に伊部地区（岡山県備前市）で生産されています。
茶碗、急須、酒器、花瓶など、様々な用途の器が作られています。
「投げても割れぬ」と言われるほどの丈夫さも特徴です。
「土と炎と人の技が極限まで競い、調和することにより、素朴でありながら奥深い備前焼ならではの魅力が生まれます」という言葉で表現されるように、自然と人間が織りなす芸術品でもあります